核心提示：過年過完了，家里一定還有很多親戚朋友留下的牛奶吧？您還在擔(dān)心喝不完嗎？別擔(dān)心，快來和我一起做美味的牛奶味蜂蜜蛋糕吧！作為父母，我們總是想讓孩子多喝牛奶，補(bǔ)充鈣質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)。但大多數(shù)孩子已經(jīng)厭倦了牛奶，那何不用牛奶來做孩子們愛吃的奶味蜂蜜蛋糕呢。過完年，家里一定還有很多親戚朋友留下的牛奶吧？您還在擔(dān)心喝不完嗎？別擔(dān)心，快來和我一起做美味的牛奶味蜂蜜蛋糕吧！

作為父母，我們總是想讓孩子多喝牛奶，補(bǔ)充鈣質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)。但大多數(shù)孩子已經(jīng)厭倦了牛奶，那何不用牛奶來做孩子們愛吃的奶味蜂蜜蛋糕呢。

由于這款奶味蜜糕是用純牛奶制作的，所以甜而不膩，有嚼勁，美味又營養(yǎng)。孩子們不喜歡喝牛奶，但是他們喜歡吃這個(gè)牛奶味的蜜糕。

這款用純牛奶制作的奶味蜂蜜蛋糕，制作起來非常簡(jiǎn)單。即使是新手也能成功。可以說是用手就能做出來的。制得的奶糕潔白、嫩滑、軟糯、奶味濃郁、甜而不膩。

無油、低熱量、低脂肪，美味又營養(yǎng)，而且不會(huì)增加體重。非常適合我們這些剛過完年需要減肥的人。我們可以隨意吃，不會(huì)增加體重。讓我們一起努力吧！

——【牛奶蜂蜜蛋糕】 ——【用料】：低脂牛奶2盒，約500克，玉米淀粉75克，糖30克（我用的是0熱量的糖，如果沒有就用白糖代替）

【制作步驟】：

第一步：準(zhǔn)備好所需的材料，開始制作。牛奶可以用脫脂奶代替，熱量低，不添加脂肪。干桂花可以提前用蜂蜜浸泡。如果沒有，則不必添加。只需使用蜂蜜即可。

第二步：在模具內(nèi)刷一層玉米油，防止粘連。色拉油也可以，只要是無色無味的油即可。我用的模具是6寸的戚風(fēng)蛋糕模具，也可以換成保鮮盒。

步驟3：將0卡路里糖放入不粘鍋中。它的熱量是0卡路里，你不會(huì)害怕體重增加。如果沒有，可以用白糖代替。您可以使用砂糖或軟白糖。如果你不在乎熱量，喜歡吃甜的東西，可以多加一些。

第四步：加入玉米淀粉，倒入一盒250克的低脂牛奶，稍后再用一盒，攪拌均勻至糖融化。

第五步：置火上，小火慢慢加熱，邊加熱邊攪拌。火不要太大，也不要心急，容易燒鍋。當(dāng)周圍出現(xiàn)小氣泡時(shí)，再添加一盒牛奶。還在加熱攪拌，別偷懶！

第六步：隨著慢慢加熱，水份會(huì)逐漸蒸發(fā)，牛奶會(huì)變得越來越濃稠。用抹刀將面糊提起，以免其掉落。

第七步：倒入刷過油的模具，整理表面，用保鮮膜密封，冷藏四個(gè)小時(shí)以上至凝固。

第8步：取出來，倒扣在盤子上。用一些藍(lán)莓裝飾。如果沒有的話，就讓他們一個(gè)人呆著吧。然后淋上桂花蜜即可。你也可以把它切成小塊，然后淋上蜂蜜。每一塊吃起來都香甜松軟，非常美味。

一道非常簡(jiǎn)單又美味的小甜點(diǎn)就做好了，很簡(jiǎn)單吧？關(guān)鍵是營養(yǎng)豐富，味道鮮美，而且不會(huì)發(fā)胖。奶味很濃，很有嚼勁。如果怕涼的話可以放置一段時(shí)間。別擔(dān)心，它不會(huì)融化。

這個(gè)奶香蜜糕是我經(jīng)常做的，尤其是家里有人的時(shí)候，我就會(huì)做幾個(gè)，朋友們都非常喜歡。它熱量低、味道鮮美、不油膩，想吃多少就吃多少。

如果您家里沒有足夠的牛奶，請(qǐng)不要擔(dān)心。做這個(gè)牛奶味蜂蜜蛋糕，一盒牛奶很快就用完了。開始制作吧！