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濰坊和樂哪家的最好吃?

濰坊和樂,好吃的店已經(jīng)很多,各個縣市區(qū)都有了。比較老的店有:南宮和樂、祥和和樂、御膳和樂 等。

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和樂,取“和美”“快樂”之義,寓意吉祥。作為濰坊的三大名吃之一,相傳起源于山西、陜西,后經(jīng)北京傳至濰坊,已有數(shù)百年的歷史。

我的家鄉(xiāng)濰坊小吃非常多,有臨朐全羊宴、杠子頭火燒、景芝金絲面、諸城辣絲子、朝天鍋、雞鴨和樂、城隍廟火燒、景芝三頁餅、綠豆糕、箱中藏寶、芝畔燒肉、小炒肉、馬宋餅、高密爐包、濰坊肉火燒、肉燒餅等。還有著名的就是濰坊涼菜。濰縣酥鍋、芥末雞、肉絲拌辣皮、炸五香肉、五香醬牛肉、八寶辣椒、拌三絲等等。

20字清明節(jié)的由來?

我國傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代,已有二千五百多年的歷史。它在古代不如前一日的寒食節(jié)重要,因?yàn)榍迕骷昂彻?jié)的日期接近,民間漸漸將兩者的習(xí)俗融合,到了隋唐年間(581至907年),清明節(jié)和寒食節(jié)便漸漸融合為同一個節(jié)日,成為掃墓祭祖的日子,即今天的清明節(jié)。

       清

  清明節(jié)始于周代,《淮南子·天文訓(xùn)》記載:“春分后十五日,北斗星柄指向乙位,則清明風(fēng)至”,“清明”節(jié)氣由此得名。

       

      清明節(jié)的起源,據(jù)傳始于古代帝王將相“基祭”之補(bǔ)。后來民間亦仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿袋而成為中華民族一個固定的風(fēng)俗。

【清明節(jié)的來歷】

清明節(jié)的起源,據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。

“清明節(jié)”的得名還源于我國農(nóng)歷24節(jié)氣中的清明節(jié)氣。冬至后第105天就是清明節(jié)氣。清明節(jié)氣共有15天。作為節(jié)氣的清明,時間在春分之后。這時冬天已去,春意盎然,天氣清朗,四野明凈,大自然處處顯示出勃勃生機(jī)。用“清明”稱這個時期,是再恰當(dāng)不過的一個詞。

春分后十五天為清明,是郊游的好日子。清明又是掃墳祭祖的日子,民間又稱為“鬼節(jié)”、“冥節(jié)”,與七月十五、十月一日總稱“三冥節(jié)”,有城隍出巡的儀式。    

寒食、清明本來是兩個節(jié)日,但山東民間大都把兩個節(jié)日合而為一。一般叫清明,少數(shù)地區(qū)叫寒食節(jié),但過節(jié)卻是在清明這天。墾利地方自清明節(jié)前三日算起,稱“大寒食”、“二寒食”、“三寒食”,第四日為清明,人們于這四天內(nèi)掃墓、踏青。鄄城以清明前一日為寒食節(jié),又稱清明節(jié)為“鬼門關(guān)節(jié)”。    

掃墓是清明的一項(xiàng)主要活動。舊時,泰安的掃墓儀式比較隆重。男主人挑著四個小菜和水餃到祖墳,先將祭品供上,然后焚香燒紙,灑酒祭奠。招遠(yuǎn)、即墨、臨朐、臨清等地掃墓時還要給墳?zāi)固硇峦?。?jù)說,這是給祖先修屋,以防夏天雨大漏水,實(shí)質(zhì)上是對祖先的懷念。多數(shù)地區(qū)是在清明這天掃墓,少數(shù)地區(qū)(如諸城)在寒食這天掃墓,而龍口、博興等地則在清明前四天掃墓?,F(xiàn)在一般都在清明這天掃墓。

清明節(jié)作為我國傳統(tǒng)的節(jié)日之一,其時間在每年的仲春和暮春之交,每年在這個節(jié)氣太陽黃經(jīng)達(dá)到115度。此時萬物復(fù)蘇,吐故納新。它與春節(jié)、中秋節(jié)和端午節(jié)并稱中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。

歷史背景:古人在觀象授時,斗轉(zhuǎn)星移中發(fā)現(xiàn)了后天八卦的北斗星位移方向。

此時,正是踏青和行清墓祭的好時節(jié)。

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