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成都最好吃的芝麻糖?
成都最好吃芝麻糖水,煮至好事這么難,就在成都的步行街小吃街里面有一家叫芝麻糖,非常好吃,非常圓潤 嗯,樣式也好看,花紋也挺不錯誒,尤其是他的這么長,非常香嫩可口,甜妹瑞瑞,比如說我建議大家都要到那兒就買,我非常好受,非常好玩 小孩兒還喜歡吃啊
麻糖是用什么東西做的?
“叮叮當、叮叮當” 熟悉的三拍子,鐵錘敲擊在鐵板上的脆響是否令你想起了什么?對,就是白麻糖。
一根扁擔,兩只竹筐,左手持鐵板,右手持鐵錘,左手松拿敲出叮,握緊敲出當,白麻布蓋著白麻糖。但這樣走街串巷的行腳手藝人已越來越少了。
白麻糖的制作工藝很是復雜。
熬糖的主要原料是苞谷,谷芽或者麥芽。首先甄選麥谷,鋪于盤中,每日澆水三次,待發(fā)芽后收割、磨碎。
下一步是蒸,將磨碎的麥芽置入蒸糯米的甑中,進行發(fā)酵(據(jù)說也有生火發(fā)酵的手法)。發(fā)酵過后便是過濾,過濾后的糖汁是清亮透明的。
第三步工序是熬,將透明的糖汁熬至棕褐色,后邊慢慢炒,需三小時才能起鍋,火候的掌控里大有學問,外界溫度高,火就烈些,反之則柔些。
第四步是冷卻,冷好了就開始扯糖。將糖纏在木樁上,要拉出3米左右的長度,使糖更為潔白疏松。拉糖不比拉面,是件體力活。
最后一步是鋪米面,鋪好后靜置一段時間,就能擔出去賣啦。
小袋里的麻糖
價格似乎貴了不少,數(shù)一數(shù),十二、三小塊麻糖已能要到4塊錢,但與一個小餅動輒就賣七八元的餅房比,仍是極其廉價的。師傅說,自己曾在成都三元橋、荷花池賣了許多年了,重慶人口中的麥芽糖、麻糖也就是成都人喊的“丁丁糖”。
你去鬼屋遇到過哪些有趣、難忘的事?
你去鬼屋遇到過哪些有趣、難忘的事?來分享一下?我很高興能有機會回答這個問題。在二十多年前的那個年代淡戀愛,兩人都很比較害羞,牽一下對方的手,臉都會發(fā)紅的。有一天,我陪男朋友去逛公園。當我們進入鬼屋玩的時候,忽然從大石頭縫里鉆出一個魔鬼。露出長長牙齒,還有帶血舌頭,發(fā)出恐怖的聲音。把我嚇得不停地尖叫,我迅速撲到了他的懷里,他把我摟的緊緊的,還說道“不要怕,不要怕,淡定淡定,那是假的”。在他的安慰和保護下我總算膽子大了點點,好不容易拽著他的手,走馬觀花式的游完了鬼屋,至今讓我記憶猶新。通過這次的接觸也加深了感情,我覺得他是一個真真的男子漢,有膽量,遇事不驚慌,值得脫托付終身!沒有多久我們就成為了一對夫妻!
鬼屋沒去過,不小心去了一趟鬼灣,差點把命送到那里。
小時候,經(jīng)常到海邊洗澡,看見水便歡呼雀躍,奮勇上前,卻對一島之隔的老鱉灣談"灣"色變,不敢越雷池一步。
聽大人們說,老鳘灣又叫鬼灣,這里經(jīng)常鬧鬼,白天還好,到了夜晚,鬼火閃動,暗影幢幢,鬼魅聚到一處就是為了害人,所以很少有人來到這里,甚至連飛鳥也很少從老鱉灣空中飛過。
十歲那年,有一天到海邊釣魚。天陰沉沉的,烏云壓頂,好象馬上就要打雷下雨,偏偏這樣天氣,魚兒蝦兒在水底憋的難受,會躍出水面覓食,呼喚新鮮空氣,被釣個正著。
釣的正歡,天悄然下起了大霧,等發(fā)現(xiàn)不妙時,已經(jīng)伸手不見五指。
在海上最忌遇見大霧,因為沒有參照物,你根本分不清東南西北,危險系數(shù)很大,常常沒有目標地東奔西跑,不是被水淹死就是活活累死。
遇到這種情況,最有效辦法就是蹲在原地,等潮水上來,順著潮印走,就能走出困境。
我試著蹲下身,可是四下里大霧彌漫,根本瞧不到水跡,也找不倒出路,正進退維谷時,二驢子出現(xiàn)了。
他好象也迷路了,看見我,非常高興,我倆結(jié)伴向前走去。
那天我和二驢子在迷霧中走了很久,最后我實在走不動了,二驢子還一個勁催我,就差拽著我走下去。
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