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超威電池一組四塊得多少錢?
1.超威電池是知名品牌,電池耐用
2.一般用2年沒問題,要保養(yǎng)得當(dāng)
保養(yǎng):(1).不要急剎車
(2).充完電后不要立即開
(3).不要把電池使用完再充電,最好80%左右就開車充
(4).長期不騎的情況下,要把電池充滿
3.我在杭州,8月26日換的超微電池,RMB570元4個電池(以舊換新價格),各地的消費不一樣,最低500元肯定要的
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藕粉起源?
三家村,地名見明萬歷《杭州府志》、清康熙《仁和縣志》記載。舊屬大云鄉(xiāng),建國后屬沾駕橋鄉(xiāng),今屬崇賢街道,由原三家村、裘家斗村合并而成。
村落名片
土特產(chǎn):藕粉
橋梁:太平橋、三星橋、宋家路外橋
文物保護單位:馬順年釀酒作坊、太平橋、
大約在800年前,藕香齋先祖創(chuàng)始西湖藕粉正宗古法技藝,開啟西湖藕粉的起源,南宋時更是成為皇室貢品。因此,西湖藕粉較其他藕粉而言,在民間流傳甚廣,是藕粉中的名牌,提及藕粉者無不提到西湖藕粉。
隨著工業(yè)化的發(fā)展,依靠現(xiàn)代機器制造而成的速溶藕粉、工業(yè)藕粉大量充斥在市面上,并冠以“西湖藕粉”的稱號長期占據(jù)藕粉行業(yè),反倒是最為正宗的西湖古法純藕粉卻因產(chǎn)量少、價格高而少有人知。但究其實質(zhì),速溶藕粉、工業(yè)藕粉真的能稱為西湖藕粉嗎?
速溶藕粉又被稱為調(diào)制藕粉,以超微藕粉、白砂糖、大豆蛋白、草莓香精、麥芽糊精等為輔料,在70℃下經(jīng)調(diào)配、均質(zhì)、噴霧干燥等工藝制作而成。速溶藕粉最大的特點是速溶易調(diào)、方便實用,即相對古法純藕粉的沖泡而言,可直接使用熱開水沖調(diào)食用。
同時,在《藕粉》國家標(biāo)準(zhǔn)中明文規(guī)定,速溶藕粉的典型藕淀粉顆粒含量不少于40%,但在實際的生產(chǎn)加工過程,速溶藕粉的藕粉含量卻是令人堪憂,曾經(jīng)央視就對西湖藕粉展開專項調(diào)查,調(diào)查結(jié)果在意料之中,絕大多數(shù)速溶藕粉都添加了大量木薯粉、馬鈴薯粉以降低成本,增加利潤??梢哉f,速溶藕粉連是否是藕粉都尚有疑問,更別提說是西湖藕粉。
工業(yè)藕粉又可稱為現(xiàn)代純藕粉,相較速溶藕粉而言更顯誠意,它以現(xiàn)代化工業(yè)批量生產(chǎn)為訴求,以成熟蓮藕為原料,經(jīng)過清洗、粉碎、分離、脫水、干燥等工藝加工制作而成,整個生產(chǎn)過程不經(jīng)過任何化學(xué)方法處理,也不改變淀粉內(nèi)在物理和化學(xué)特性。從制作而言確乎是藕粉,但現(xiàn)代工藝下,純機器制作的工業(yè)藕粉與蘊含深厚歷史文化底蘊的西湖藕粉的名號又能否相得益彰?
古法純藕粉制作工藝極其復(fù)雜,沿襲800年傳統(tǒng)技藝,傳承先輩遺訓(xùn),嚴(yán)格按照正宗古法技藝制作,正如清代錢塘詩人姚思勤的詩曰:“誰碾玉玲瓏,繞磨滴芳液。擢泥本不染,漬粉詎太白。鋪奩暴秋陽,片片銀刀畫。一撮點湯調(diào),犀匙溜滑澤?!闭麄€過程共分為選藕、石磨、沉降、錘煉、手削、沖泡六大工藝,純手工制作而成。
耗時長、產(chǎn)量低是古法純藕粉一個不算優(yōu)勢的特點,但細(xì)細(xì)品來也唯有傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)藕粉制作工藝精髓,堅持正宗古法技藝、尊崇自然、拒絕過度加工而成的藕粉,唯有執(zhí)著細(xì)節(jié)、精益求精的匠人們制作而成的藕粉才能當(dāng)之無愧的被稱為西湖藕粉。
藕粉其性溫,藕粉用水沖泡后,微紅呈現(xiàn)晶瑩透明狀。藕粉是久負(fù)盛譽的傳統(tǒng)滋養(yǎng)食品,早在明朝洪武年間,江蘇揚州寶應(yīng)縣寶應(yīng)人就將鮮藕加工成藕粉。這里生產(chǎn)藕粉已有600多年的歷史?!谤Z毛雪片”藕粉曾是清宮歷朝的貢品,進入皇室,聞名全國。這不僅是仰仗本地優(yōu)良藕種,而且選料優(yōu)質(zhì),做工細(xì)致。清道光四十九年寶應(yīng)知縣吳春瀅的藕粉詩曾有生動描述。史書載寶應(yīng):“本邑藕,粉尤精潔,名鵝毛雪片”
清代錢塘詩人姚思勤的《藕粉》詩:“誰碾玉玲瓏,繞磨滴芳液。擢泥本不染,漬粉詎太白。鋪奩暴秋陽,片片銀刀畫。一撮點湯調(diào),犀匙溜滑澤。 ’’
清咸豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美滿,又因其出污泥而不染,與荷花同作為清廉高潔的人格象征。
藕粉《本草綱目》還記載,純藕粉服食,輕身益年。 藕粉的營養(yǎng)價值也較高,含碳水化合物88%,蛋白質(zhì)0.8%,脂肪0.5%,并含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅及碳水化合物。
杭州 西湖藕粉最出名是杭州的名產(chǎn),歷史曾作“貢粉”進入皇室。
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