大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于山西名優(yōu)環(huán)保科技的問題，于是小編就整理了5個相關(guān)介紹山西名優(yōu)環(huán)保科技的解答，讓我們一起看看吧。

選擇山西省的幾種名優(yōu)特產(chǎn)對出上下聯(lián)？

平遙牛肉名揚天下，山西陳醋享譽中外太原刀削無不喜，杏花汾酒人人愛杏花汾酒晶瑩剔透，清徐葡萄香飄萬里汾州核桃 山西汾酒 靈丘莜麥面 運城池鹽 大蒜 黃河鯉魚

山西香醋 竹葉青酒 稷山板棗 木版年畫 菖蒲酒 玉堂春酒

沁州黃小米 大同火鍋 北芪黃酒 晉祠大米 平遙牛肉 聞喜煮餅

太谷壺瓶棗 恒山白酒 6味齋醬肉 山西熏醋 運城相棗 上黨臘味驢肉

山西風(fēng)味特產(chǎn)？

有許多山西風(fēng)味的特產(chǎn)。
比如說，山西蘋果，以其酸甜口感和皮薄肉厚的特點鋒芒畢露；臊子面，以豆芽、醬肉和需要長時間攪拌的面粉制成；刀削面，以切碎的肉和面條制成；過油肉，是一道煎炸炒熏的美食。
“呂梁臭豆腐”和“黑乎乎”的“山西扣肉”也是山西地區(qū)的特色之一。
這些特色美食都有著濃厚的地方特色和風(fēng)味，值得嘗試。

作為華夏文明的發(fā)祥地和農(nóng)耕文化的發(fā)源地，山西有著太多太多的風(fēng)味土特產(chǎn)。其中，最能代表山西名優(yōu)風(fēng)味土特產(chǎn)的是：

①山西汾酒、竹葉青酒。

②山西老陳醋。

③山西運城蘋果。

④山西平遙牛肉。

⑤山西聞喜煮餅。

⑥霍州年饃、運城萬榮花饃⑦稷山板棗。

⑧平陸芮城彌猴桃。

⑨臨猗江石榴。

⑩王過酥犁。

山西第一大釀酒企業(yè)？

山西最大的酒廠當(dāng)之無愧就是杏花村汾酒廠。坐落在呂梁市汾陽市杏花村鎮(zhèn)西堡。全名為山西杏花村汾酒廠股份有限公司，屬于國有企業(yè)，擁有“杏花村”和“竹葉青”兩個品牌，年產(chǎn)名優(yōu)白酒5萬噸，是全國最大的名優(yōu)白酒生產(chǎn)基地之一。是山西人的驕傲！

醫(yī)奇品牌怎么樣？

好醫(yī)生集團(tuán)醫(yī)奇抗之峰以守正創(chuàng)新為理念，篤行致遠(yuǎn)，夯實產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量建設(shè)，系列產(chǎn)品曾被評為“全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品”“山西省名牌產(chǎn)品”“四川省名優(yōu)產(chǎn)品”，連續(xù)六年入圍《健康報》“百姓安全用藥”榜單并獲“品質(zhì)智勝獎”。山西好醫(yī)生藥業(yè)有限公司作為集化藥制劑、中成藥制劑為一體的現(xiàn)代化藥品生產(chǎn)企業(yè)代表，是山西省經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重點醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)、大同市優(yōu)秀民營企業(yè)。公司成功打造了“醫(yī)奇”品牌，培育了“醫(yī)奇·抗之峰（青霉素V鉀片）”等大品種，產(chǎn)品質(zhì)量和療效深受消費者好評。

為什么山西小米那么好？

山西太行山南之巔處于北緯35度到36度之間的，其土層深厚，結(jié)構(gòu)良好，有機(jī)質(zhì)含量豐富；這里四季分明，谷子生長期最長，色澤金黃，米香濃郁，口感潤滑，葉酸等微量元素高，米油多。生長所需積溫與氣候完美適宜；作為短日照作物，不同品種對日照反應(yīng)不同，一般春播品種比夏播品種反應(yīng)敏感；雖然谷子苗期耐旱，但拔節(jié)至抽穗需水量最多，占全生育期需水量的50—70％。此期是獲得大穗多花的關(guān)鍵時期，缺水會造成"胎里旱”和"卡脖旱”，減少小花小穗數(shù)目，產(chǎn)生大量秕谷。開花灌漿期要求天氣晴朗，土壤濕潤，干旱或陰雨會都影響灌漿。而這里定制式種植模式更是解決了這一難題

小米，是山西標(biāo)志性的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。我曾經(jīng)看過相關(guān)報道，從農(nóng)業(yè)研究的角度來說，確實，山西小米的品質(zhì)在全國來說都是數(shù)一數(shù)二的。而且山西小米不僅營養(yǎng)豐富，品類也非常多，適合不同的人群食用。

據(jù)了解，山西小米的優(yōu)良品質(zhì)，是由于山西獨特的自然條件而形成的。山西地處黃土高原地區(qū)，土壤豐厚，同時，該地區(qū)氣候條件偏干旱，十分適宜谷子的生長。也因此，所產(chǎn)出的小米大多色澤金黃，香味醇厚，熬粥、蒸飯都非常好吃。

我從小生長在山西，基本上每天都要吃一碗小米粥或者小米飯。老人們常說，小米養(yǎng)人。而事實的確如此，李時珍的《本草綱目》中就有過記載，說小米“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。而據(jù)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)檢測，小米中含有多種維生素、氨基酸及碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)，具有滋陰養(yǎng)血、健胃補脾等功效。

我知道的山西小米，最有名的要數(shù)沁州小米和陽曲小米。沁州小米中，最優(yōu)質(zhì)的可能要數(shù)人們常說的“沁州黃”。它不僅是我國的“四大名米”之一，還曾作為貢米被進(jìn)貢給朝廷使用。近些年，“沁州黃”小米更是在各類博覽會上深受青睞，并獲得了多個獎項與榮譽。同時，沁州小米和陽曲小米也是人們走親訪友時饋贈佳禮的好選擇。

前不久，山西省政府發(fā)布了《“山西小米”品牌建設(shè)實施方案》。方案中提出，要將“山西小米”作為區(qū)域公共品牌進(jìn)行大力推廣。我們期待，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程、精細(xì)化的加工與包裝、專業(yè)化的經(jīng)營推廣能為山西小米走出去鋪就更加寬廣的道路。

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