大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于博白綠色環(huán)保菜的問題，于是小編就整理了2個相關介紹博白綠色環(huán)保菜的解答，讓我們一起看看吧。
博白蕹菜的做法？
一、準備工作：
1、先選嫩點的，梗粗壯些的，將空心菜梗摘下菜葉，洗干凈后用手撕成片狀或者切成小兩厘米左右的段放在旁邊。
2、準備幾個干辣椒，也可以準備10顆左右的永川干豆豉即可。
二、步驟：
1、倒入少許菜籽油到熱鍋里，將干辣椒和豆豉放入，待辣椒變色后就證明鍋里的油已經熟了，此時聞到辣椒和豆豉都已經香了。
做法：用大火燒開放入蕹菜焯至翠綠剛熟即撈起，放入裝有礦泉水的盤中浸涼稍擰干水裝碟，淋上調好的味汁即成。
碧綠、清鮮、爽脆。
制作關鍵：味要調好，蕹菜焯水時間不能過久，并要及時浸涼。
具體如下：
【食材】空心菜梗、蒜、小米辣
【配料】米醋、白糖、生抽、蠔油
【做法步驟】
1.切好空心菜梗3-4cm 的長度，洗凈備用，切好蒜未、小米辣。
食材明細
蕹菜、蒜頭、醬油。
1、我用的是我們的特產，博白蕹菜。菜洗凈之后摘段，然后燒開水焯一遍。
2、焯水后的蕹菜放入涼水，這樣口感會更脆。
3、油燒熱后放蒜米爆出香味，然后倒入醬油關火。
4、最后把味澆到菜里就完成了。
博白特產？
鳳山楊梅 廣西博白縣鳳山鎮(zhèn)四月盛產的楊梅,酸甜可口,有助于消食、消滯功效,做成楊梅干又是一種旅游佳品。還可以做成可口的酸梅湯,楊梅酒,美味又健康。
6、博白桂圓肉 博白桂圓肉非常的出名,博白生產的生曬圓肉以其顆粒完整、干散、色澤金
廣西博白縣當地的客家美食很有特色，廣西玉林市博白縣沙河鎮(zhèn)特產很多，美食有客家十大名菜，白切鴨、黑豆牛尾扣、金牌脆皮狗等，特色小吃也很多，有落水包、客家卷筒粉、黃金玉米餅、楊桃王、博白黃瓜皮、流沙包等，當地的編織工藝品很有客家文化特色。
1、廣西肉桂
廣西肉桂，廣西壯族自治區(qū)南部亞熱帶地區(qū)特產，中國地理標志產品。該地區(qū)獨特的自然環(huán)境條件，悠久的栽培歷史，傳統(tǒng)的生產農藝和加工工藝，形成了廣西肉桂皮厚、色澤光潤、含油率高、味辛香偏辣、調香料用兼優(yōu)等特點。桂皮出口和桂油的加工出口量均占全國總量的60%以上。
2、那林魚
那林魚，廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣特產，中國國家地理標志產品。
那林魚是用“那林”地域名稱命名的一種本地草魚，具有肉質結實，鮮嫩、味香、清甜與眾不同的特點，魚肉可以一片片一層層剝開，片片層層皆質白肉嫩，久煮不碎，口感佳。
廣西博白特產：
落水包
在水中煮沸的瀑布袋是透明的，餡料很微妙，讓人胃口大開，先咬開一扇窗戶，然后喝一口又鮮又濃的湯，真讓人回味無窮。
炒蕹菜
當地人非常吃蕹菜。又稱空心菜，口感酥脆、嫩滑、爽口、美味。還具有助消化、去油膩、生津消炎的作用，特別受歡迎。
博白那林魚
那林魚肉厚，味甜而香，營養(yǎng)豐富，口感極佳，是最好吃的魚之一。
山牛骨湯
是博白的名湯，選料非常講究，必須用新解牛骨煮，煮熟的牛山骨湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富，當地人偶爾會喝一次
牛腩粉
廣西博白特產 黑皮冬瓜： 廣西博白縣歷年有種植冬瓜的習慣，黑皮冬瓜是博白縣近年引進種植的新品種，表皮黑綠色、肉白、瓜長圓形、肉厚6——7厘米，長60——80厘米。黑皮冬瓜在博白縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎都有種植，其中以亞山鎮(zhèn)互衛(wèi)村的規(guī)模、產量、品質為最好。
年連片種植面積在3000畝以上，全縣常年種植面積達1萬畝左右，產量4——5萬噸，分春、秋兩季種植，以秋瓜面積最大、產量多、品質最好。 博白荔枝： 荔枝，果中珍品。
果肉甜美、芳香，久啖不厭。荔枝有藥用價值，具有生津、健胃、通神益智等功用。荔枝歷來被視為南方的珍果。色、香、味俱佳，在區(qū)內外市場享有很高的聲譽。每到荔枝收獲季節(jié)，除部分滿足當地市場需要外，相當部分運銷全國各地，另一部分就地加工成糖水荔枝罐頭或荔枝干，遠銷港澳地區(qū)及西歐市場。
博白芒編： 博白芒編品種繁多，一般編織成飛禽走獸的形狀，威猛的老虎，神氣的獅子，輕盈的長頸鹿，多情的相思鳥，報春的燕子——一個個維妙維肖，栩栩如生，既能裝飾美化環(huán)境，又能盛裝禮品。.博白已經成為了廣西芒竹產品的主要出口基地。
博白木菠蘿： 又稱樹菠蘿、菠蘿蜜，是?？瞥＞G喬木。是一種奇異的聚合果，由許多長在花軸上的雌花子房聯合長成，呈不規(guī)則的橢圓形，果皮有軟刺，果實碩大，一般每只重達5公斤左右，最大的可達30公斤以上。其重量及體積在水果中首屈一指，故有“水果大王”雅稱。主要產地在沙河、綠珠、龍?zhí)?、松旺、菱角、合江、東平等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。尤以菱角菠蘿產量最高、質量最佳。博白木菠蘿暢銷廣西各地，遠銷廣東、湖南、貴州等省。
到此，以上就是小編對于博白綠色環(huán)保菜的問題就介紹到這了，希望介紹關于博白綠色環(huán)保菜的2點解答對大家有用。
