導(dǎo)入：“綠色”這個(gè)詞語(yǔ)，我們通常用來比喻環(huán)境保護(hù)、回歸自然、生命等含義。根據(jù)這個(gè)意思，我們飯店業(yè)出現(xiàn)了大家已經(jīng)聽說過的綠色飯店。而在綠色飯店中，綠色客房是其中最重要的組成部分。那么，到底什么是綠色飯店，什么是綠色客房，怎樣開設(shè)綠色客房呢？綠色飯店
產(chǎn)生背景介紹
二戰(zhàn)后的20多年中，世界環(huán)境發(fā)生了重大的變化使人類面臨著一系列生存危機(jī)的挑戰(zhàn)。到20世紀(jì)60年代末，人們開始意識(shí)到保護(hù)和改善環(huán)境已經(jīng)是一個(gè)迫切的任務(wù)。年聯(lián)合國(guó)發(fā)表了《人類環(huán)境宣言》，向世界呼吁保護(hù)環(huán)境的迫切性。
到20世紀(jì)80年代，越來越多的人們已意識(shí)到自己生存的環(huán)境正在遭到破壞和污染，人們渴望恢復(fù)到天藍(lán)、地綠、水清、安靜的美好生活環(huán)境中去。起初由歐洲人發(fā)動(dòng)了一系列追求人與自然和諧共處的綠色運(yùn)動(dòng)，并向各個(gè)方面滲透，逐漸在全球掀起一股綠色浪潮。例如綠色標(biāo)志、綠色產(chǎn)品、綠色食品、綠色企業(yè)、綠色消費(fèi)等。綠色飯店正是在這綠色浪潮下運(yùn)用產(chǎn)生的。綠色飯店的含義
綠色飯店是指飯店在接待消費(fèi)者的服務(wù)過程中，為社會(huì)提供舒適、安全，有利于人體健康的服務(wù)產(chǎn)品；同時(shí)最大限度地減少對(duì)環(huán)境的破壞，合理利用資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
作為綠色飯店要求：1、建設(shè)飯店時(shí)力求對(duì)環(huán)境的破壞最小。2、飯店設(shè)備運(yùn)行時(shí)對(duì)環(huán)境的影響減至最小。3、將飯店的物質(zhì)消費(fèi)降到最低。4、飯店向社會(huì)提供滿足人體健康要求的產(chǎn)品。5、飯店積極參加社會(huì)環(huán)境保護(hù)活動(dòng)。綠色客房
綠色客房的含義
綠色客房是綠色飯店的重要組成部分。它是指飯店客房產(chǎn)品在滿足客人健康要求的前提下，在生產(chǎn)和服務(wù)的過程中對(duì)環(huán)境影響最小和對(duì)物資消耗最低的環(huán)保型客房。綠色客房是21世紀(jì)人們追求回歸自然的必然結(jié)果。開設(shè)綠色客房
好，我們已經(jīng)知道什么是綠色飯店了，那么，大家會(huì)想：怎么樣可以開設(shè)綠色飯店呢？接下來，我們來了解一下如何開設(shè)綠色客房。
這是一項(xiàng)持久的工作，客房部員工要從觀念上改變，在客房服務(wù)與管理工作中要有“綠色”意識(shí)，在具體細(xì)節(jié)上體現(xiàn)出綠色客房的價(jià)值。一般來講，創(chuàng)建綠色客房要做好以下幾個(gè)方面的工作：提高客房空氣質(zhì)量
因?yàn)椋猴埖晔欠忾]式建筑，新鮮空氣主要由飯店通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行輸送。若沒有通風(fēng)系統(tǒng)，就與綠色客房的活動(dòng)宗旨背道而馳。降低客房噪音
一是要求在設(shè)計(jì)時(shí)采取必要的措施，如采用隔音建筑材料、隔音窗簾等。二是降低換氣扇、電冰箱、抽水馬桶的噪音?？头空彰?/p>
要求提高混合照明亮度，二是床頭燈應(yīng)安裝成可以調(diào)節(jié)照射方向和亮度的射燈。提高飲用水質(zhì)量
最有效的方法是飯店自行安裝凈水系統(tǒng)。減少對(duì)資源的消耗
例如：對(duì)無人住房，應(yīng)將空調(diào)關(guān)閉；已預(yù)定客房，在客人來之前20分鐘將空調(diào)打開。又如：客房?jī)?nèi)先制作一個(gè)精巧的小紙牌放在床頭柜上，紙牌上用漢、英兩種文字寫上：“尊敬的賓客，為了大地母親，為減少對(duì)資源的消耗及對(duì)環(huán)境的污染，您若認(rèn)為今天您的臥具不需要換洗，在您離開房間時(shí)，請(qǐng)將此牌置于床上?！弊鳛榛貓?bào)，飯店可以免費(fèi)向客人提供一杯飲料或洗燙一件襯衣。加強(qiáng)對(duì)客房廢棄物的管理
（1）通常是“3R“原則，即減量。再使用和再生利用。
減量如：在配備衛(wèi)生間用品時(shí)，應(yīng)簡(jiǎn)化包裝，變一次性用為多次使用；盡量不使用一次性用品，如一次性梳子，一次性擦鞋器等。
（2）再使用如：有破洞的床單可以制作成洗衣帶，剩余洗發(fā)水、沐浴露等可以洗抹布，等等。
目前，有些飯店已著手進(jìn)行對(duì)廢水凈化處理的再利用。
（3）再生利用是指有些廢物飯店本身無法利用，但經(jīng)過挑揀分類后，送到相關(guān)的專門工廠重新處理后即可作為資源進(jìn)行再生利用。如：玻璃，塑料，廢棉織品等?？梢哉f，創(chuàng)建綠色客房，追求人與自然的和諧公出，這不僅僅是飯店發(fā)展的需要，更是人類社會(huì)文明發(fā)展的需要。
