核心提示：立春一過，隨著氣溫逐漸回暖、雨水增多，今年第一茬“春菜”也陸續(xù)上市。其中，每年這個時候收藏最多的就是香椿。因為每年剛上市的香椿價格總是讓人望而卻步。比如，今年第一季的香椿售價高達100元一斤。有的地方是兩兩賣，往往是兩兩一捧。春節(jié)一過，隨著氣溫逐漸回暖，降雨量增多，今年第一茬“春菜”也上市了。其中，每年這個時候收藏最多的就是香椿。
因為每年剛上市的香椿價格總是讓人望而卻步。比如，今年第一季的香椿售價高達100元一斤。有的地方是兩個賣，一把二二往往要30元。
這樣的價格確實比牛羊肉貴很多。難怪很多網(wǎng)友表示買不起第一茬香椿。
有網(wǎng)友調侃說，家鄉(xiāng)山里有很多香椿樹，要請假回老家摘香椿到城里賣。
有網(wǎng)友表示，每年香椿的價格都那么貴。如果他們知道的話，他們一定會在家鄉(xiāng)種香椿的。
而有網(wǎng)友居然表示，他們幾年前就在院子里種了幾棵香椿樹。
不過，農村流傳著這樣一句話：香椿過屋，就會有人傷亡。這是什么意思？院子里種香椿樹不是很好嗎？我們一起來了解一下吧！
為什么說“香椿過屋必有傷亡”呢？
估計很多農民朋友都聽說過這句古話。不同地方有不同的說法，但意思是相似的。
例如，“香椿過屋，家破人亡”，或者“香椿過屋，主人可能受傷”，還有的地方說，“如果你不怕蛇進屋，就怕香椿比屋高”等等。 香椿樹是一棵不動的樹。沒有有毒植物，怎么可能比毒蛇更可怕呢？
這句俗語的意思是，如果把香椿樹種在院子里，它的高度不能超過房子的高度。如果香椿樹長得比房子高，難免會發(fā)生人員傷亡。
這就是為什么？
這里我們首先需要了解一下香椿樹。
香椿（學名：Toona）為楝科香椿屬喬木植物。古時亦稱茛苕。是我國南方廣大地區(qū)廣泛分布的優(yōu)良樹種。而且，我國很早以前就有吃香椿芽的習俗。早在漢代就已流行，因其口感好、營養(yǎng)豐富等優(yōu)點，又被稱為“樹菜”。
而且值得一提的是，在古代，中國人把香椿樹稱為“樹王”，因為這種樹長得很高，樹齡也比較大。它也有廣泛的用途。
香椿樹材質黃棕色，有紅色環(huán)紋。質感非常漂亮。同時具有質地堅硬、光澤豐富、耐腐蝕性強、不易開裂、變形等優(yōu)點。因此，歷來為中國人所沿用。用于制作家具、室內裝飾和造船的上等木材歷來被譽為“中國紅木”。
但香椿樹也有一個缺點，那就是它的枝條比較脆，尤其是它的一些枝條，稍微用力就很容易折斷。
香椿芽長在樹枝的末端，如果香椿樹長得太高，尤其是比房子高很多的時候。
要知道香椿芽是非常美味的野菜，尤其是在過去糧食短缺的時候。是一家人改善生活的美味佳肴。如果你看到樹上有香椿芽，你一定會想辦法去摘，所以你必須爬上樹。往上走，甚至踩香椿樹的弱枝去摘，一不小心就會從樹上摔下來。
試想，一個人從幾米高的樹上掉下來，輕者可能骨折，重者甚至致殘、死亡。因此，有“香椿過屋，必有傷亡”之說。
院子里種香椿樹好不好？
香椿樹是一種優(yōu)良的綠化樹種，非常適合在庭院種植。古人之所以說“香椿過屋必有傷亡”，其背后的意思并不是說院子里不能種香椿樹，而是說如果你打算種的香椿樹是用來作為吃野菜時，應注意幾點：
一是不要讓香椿樹長得太高，要適當修剪。
否則長高了就會影響室內采光。
其次，如果香椿樹長得太高，就會很難采摘香椿芽。
而且也提醒我們，香椿芽雖然好吃，但是我們在采摘時一定要提高警惕，小心不要因為貪婪而忽視自己的安全。
其實，自古以來，我國南方很多地方都有在院子里種香椿樹的習俗。也是農民喜歡的一種“宅樹”。
有些地方，除夕夜還有摸香椿樹的習俗。這是摸香椿樹，繞幾圈，然后祈禱孩子們在新的一年里茁壯成長。
人們之所以有觸摸香椿樹的習俗，是因為香椿樹容易生長、長得高大、壽命長。
因此，在院子里種植椿樹的寓意也是非常美好的，希望家里的每個人都身體健康，長壽。
除了它的美好寓意之外，還有一個原因就是香椿樹的用途很多，經(jīng)濟價值很高。
這棵樹上滿是寶藏。其芽是極好的野菜，其果實和樹皮均可入藥。樹皮在古代經(jīng)常被用來造紙。至于其木材，則用于制造家具、室內裝飾和造船。木材品質優(yōu)良，因此其經(jīng)濟價值非常高。
比如，以前農村修房子的梁，會優(yōu)先考慮香椿樹。
而且聽老人說，以前老家做房梁的木頭都要從別人家偷來的。
同時，香椿樹制成的櫥柜可以讓您存放未吃完的飯菜過夜，而不必擔心它們被損壞。
最后還有一點，那就是香椿樹的生命力非常強。它對生長地的土壤要求不高。這是一棵很容易生長的樹。另外，它生長高大，枝葉繁茂，因此具有良好的觀賞價值。近年來，香椿樹在許多地方被視為觀賞樹和行道樹。
親愛的朋友們，你們喜歡香椿樹嗎？如果你喜歡香椿芽，也喜歡這種樹，你可以把它種在你的院子里。
但要注意的是，如果打算用香椿芽來采摘，不要讓它長得太高，采摘時要注意安全。
如果是為了觀賞，不要離房子太近，因為太高會影響采光和地基的穩(wěn)定性。
