核心提示：我找到了蛋白質(zhì)含量最高的前10種食物。每天吃它們可以增強(qiáng)免疫力。蛋白質(zhì)是人體的重要物質(zhì)。它對人體的免疫力起著至關(guān)重要的作用。人體如果缺乏蛋白質(zhì)，不僅會導(dǎo)致人體營養(yǎng)失衡，還會導(dǎo)致身體出現(xiàn)很多問題。那么，哪些食物的蛋白質(zhì)含量較高呢？今天，我找到了蛋白質(zhì)含量最高的10種食物。每天吃它們可以增強(qiáng)免疫力。

蛋白質(zhì)是人體的重要物質(zhì)。它對人體的免疫力起著至關(guān)重要的作用。人體如果缺乏蛋白質(zhì)，不僅會導(dǎo)致人體營養(yǎng)失衡，還會導(dǎo)致身體出現(xiàn)很多問題。

那么，哪些食物的蛋白質(zhì)含量較高呢？今天，我就和大家分享10種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。有條件的朋友，建議每天吃。

建議經(jīng)常食用的10種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物1、雞蛋

在2020年全國營養(yǎng)周評選中，雞蛋被評為“十大優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品”第一名。 '

一方面是因為雞蛋的蛋白質(zhì)含量高，約為13%。另一方面，也正是因為雞蛋的氨基酸組成非常接近人體的需要，利用率可高達(dá)98%，成為我們理想的營養(yǎng)庫。

2.牛奶

牛奶富含蛋白質(zhì)，每100克牛奶含蛋白質(zhì)2.8-3.4%。另外，牛奶中所需氨基酸的比例也比較接近人體的需要。

建議：成人一般每天至少可以喝250300毫升左右的牛奶。

3. 魚

魚肉為白肉，蛋白質(zhì)含量高達(dá)15%-25%。它是一種優(yōu)質(zhì)動物蛋白。魚類中的蛋白質(zhì)比禽類中的蛋白質(zhì)更容易消化吸收，還可以促進(jìn)大腦發(fā)育，增強(qiáng)記憶力。

4. 大豆

大豆被譽為“植物奶”。它們含有30%至40%的蛋白質(zhì)，是雞蛋、牛奶和肉類的兩倍。

5、蝦肉

蝦的蛋白質(zhì)含量很高。 100克蝦肉含蛋白質(zhì)16.4克，鈣、維生素、礦物質(zhì)含量十分豐富。

6. 牛肉

牛肉也是高蛋白食品的代表。其蛋白質(zhì)含量比豬肉、雞肉等肉類更接近人體需要，且礦物質(zhì)含量豐富。

7、鴨肉

鴨肉的蛋白質(zhì)含量很高。 100克鴨肉含蛋白質(zhì)15克。其飽和脂肪酸含量低于豬肉、羊肉。脂肪含量中等，分布均勻，易于消化。

8. 雞肉

每100克雞肉含蛋白質(zhì)20.9克，可作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。尤其是在疾病狀態(tài)下容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏的情況下，可以吃一些雞肉來補充身體。

9、瘦豬肉

豬肉是日常生活中最常食用的肉類。含有豐富的蛋白質(zhì)、磷、鐵等，營養(yǎng)成分和食用價值很高。

10、瘦羊肉

羊肉具有健脾、溫中、補腎的功效。其肉質(zhì)柔軟，脂肪和膽固醇含量低。冬季吃羊肉有溫補、防寒的功效。