大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于重慶環(huán)保熏肉設(shè)備定制的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹重慶環(huán)保熏肉設(shè)備定制的解答，讓我們一起看看吧。
熏肉重慶叫法？
熏肉在重慶這邊叫臘肉，在重慶這邊每到年底人們基本每家都要用干木材，松枝葉，干桔皮等很多用來熏，在農(nóng)村做的臘肉好吃的多，因?yàn)樗L(zhǎng)期掛在廚房上，好多農(nóng)村都是燒材做飯，所以長(zhǎng)期有煙熏著肉就要香些，而城里面基本上只熏一天。
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